Диетологическое сопровождение детей, получающих вегетарианские типы питания

Пособие о проблемах следования вегетарианским типам питания у детей. Представлен опыт центра по наблюдению за здоровьем детей-вегетарианцев и подходы к конструктивному диалогу с родителями-вегетарианцами.

Для педиатров, диетологов, гастроэнтерологов, врачей общей практики, ординаторов по программам «Педиатрия» и «Диетология» и студентов старших курсов. Авторы — С. Г. Макарова, Д. С. Ясаков, В. М. Коденцова и соавторы; 105 страниц.

PDFДиетологическое сопровождение детей, получающих вегетарианские типы питания (PDF)2.0 МБ